Tradycyjnie od kilku lat w okresie wiosennym spotykamy się z gimnazjalistami okolicznych szkół. Zajęcia przygotowali i prowadzili uczniowie kształcący się w zawodach: technik hotelarstwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych pod opieką nauczycieli przedmiotów zawodowych. Celem warsztatów było praktyczne pokazanie zawodów gastronomicznych i hotelarskich, w których kształci nasza szkoła. W ramach zaplanowanych ćwiczeń młodzież poznawała zasady obsługi konsumenta, aranżacji stołów na różne okazje, tworzenia dekoracji z owoców i warzyw oraz układała serwetki, nosiła tace kelnerskie, analizowała wyposażenie baru. Gimnazjaliści wykazali się dużą aktywnością i zainteresowaniem, a sztuka kelnerska okazała się nie lada wyzwaniem.
tekst. M.O.